Questo vino raro ed equilibrato è prodotto dalla ditta Olivero in quantità limitata. Proviene da un vitigno tipico dell'albese di scarsa diffusione. E' appunto sempre stata "favorita" ad altri vitigni bianchi per le sue caratteristiche in profumo e fruttato che ricorda la nocciola acerba.
Servitelo fresco e buona degustazione!! Colore: paglierino. Odore: caratteristico e delicato Sapore: secco con retrogusto amarognolo Gradazione alcolica minima complessiva: 10,5%
